लसूण लागवडीतून शेतकरी लाखो रुपये कमवू शकतात
लसूण हे नगदी पीक आहे. भारतात त्याची मागणी वर्षभर राहते. मसाला म्हणून वापरल्यापासून ते औषधापर्यंत, सामान्य भारतीय स्वयंपाकघरातील हा एक महत्त्वाचा भाग आहे. लसणाची लागवड करणारे लोक श्रीमंत होतील. मात्र यासाठी अनेक गोष्टींकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे.
लसणाची लागवड कशी करावी ?
पावसाळा संपल्यानंतरच लसणाची लागवड सुरू करा. त्यानुसार ऑक्टोबर आणि नोव्हेंबर हे महिने चांगले आहेत. लसणाची लागवड त्याच्या कळ्यापासून केली जाते. पेरणी 10 सेमी अंतरावर केली जाते, जेणेकरून त्याची गाठ व्यवस्थित बसते.
बंधारा करून त्याची लागवड करावी. कोणत्याही जमिनीत त्याची लागवड करता येते. परंतु ते त्याच शेतात केले पाहिजे जेथे पाणी साचणार नाही. हे पीक 5 ते 6 महिन्यांत चांगले पक्व होते.
लसणाचा वापर लोणची, भाजी, चटणी आणि मसाला म्हणून केला जातो. उच्च रक्तदाब, पोटाचे आजार, पचन समस्या, फुफ्फुसाच्या समस्या, कर्करोग, संधिवात, नपुंसकता आणि रक्ताच्या आजारांवरही लसणाचा वापर केला जातो.
अँटी-बॅक्टेरियल आणि अँटी-कॅन्सर गुणधर्मांमुळे रोगांमध्ये याचा वापर केला जातो. आजच्या काळात लसणाचा वापर केवळ मसाल्यांपुरता मर्यादित नाही. आता प्रक्रिया केल्यानंतर पावडर, पेस्ट आणि चिप्ससह अनेक उत्पादने तयार केली जात आहेत, त्यामुळे शेतकऱ्यांना अधिक नफा मिळत आहे.
कमाई
लसणाच्या अनेक जाती आहेत. लसणाचे एक एकर क्षेत्रामध्ये 50 क्विंटलपर्यंत उत्पादन मिळते. या लसणासाठी 10000 ते 21000 रुपये प्रतिक्विंटल दर मिळतात. तर एकरी खर्च 40000 रुपयांपर्यंत आहे. अशा परिस्थितीत एक एकरात रिया वनविभागाच्या लसणाची लागवड करून शेतकरी 5 लाख ते 10 लाख रुपये कमवू शकतात.
आम्ही तुम्हाला सांगतो की रिया वान हा लसणाचा एक प्रकार आहे. मीडिया रिपोर्ट्सनुसार, रिया वनची गुणवत्ता लसणाच्या इतर जातींपेक्षा चांगली मानली जाते. त्याची एक गुठळी 100 ग्रॅम पर्यंत असू शकते. एका गाठीत 6 ते 13 कळ्या